（香港訊）隨著 2026 年情人節與農曆新年假期僅數日之隔，香港花卉業界正嚴陣以待，面對一場可能嚴重影響年度利潤的「完美風暴」。由於浪漫節日適逢週六，緊接著便是華人社會最重要的新春長假，許多市民選擇提前離港外遊，導致傳統上與新年並駕齊驅的兩大消費旺季罕見地發生時間衝突，為本地花店、進口商及供應鏈帶來史無前例的經營壓力。
節日時間重疊致傳統營收受挫
每年二月中旬，情人節皆是香港花店的銷售高峰，通常與聖誕節及母親節並列年度三大主要收入來源。然而，2026 年的公曆與農曆疊加，讓這個關鍵時刻變得異常複雜。農曆新年假期將於 2 月 17 日展開，不少市民會利用週五（2 月 13 日）請假，形成一個從該週一直延續至下週的超長假期。
旺角花店經營者陳太（Mrs. Chan）對此表示深切憂慮：「通常情人節人潮洶湧，但許多資深顧客已告知我們，他們會利用這個長週末提前出境，導致我們擔心傳統黃金週末的銷情會大幅下滑。」這種時間上的重疊，迫使消費者在數千元的旅行計劃與浪漫花束之間作出取捨。中環一家花店經理黃先生強調，一旦機票和酒店預訂完成，情侶們極少會為了一束花而改變或推遲長假計劃。
物流與衝動型消費者流失成難點
業者面臨的另一個挑戰是節前送貨與定價問題。雖然有顧客要求提前至 2 月 12 日或 13 日收花，但玫瑰等進口花卉的成本結構是基於情人節當日的全球需求，供應商並不因此提供折扣。這意味著花店需在保持高成本的同時，應對消費者對「提前慶祝」浪漫感的降低。
銅鑼灣花檔第三代經營者梁先生則指出，外遊潮對「衝動型買家」的打擊尤其嚴峻。這類買家通常是下班後或途經花檔時，臨時起意購買花束，構成情人節當日收入的重要組成部分。「如果大多數人已經前往機場，誰還會在市區街頭購買花束？」梁先生質疑道。
供應鏈謹慎下單 轉向農曆年花
不確定的需求預期，使整個供應鏈被迫採取保守策略。從厄瓜多爾和哥倫比亞進口玫瑰的貿易商坦言，他們已將訂購量較往年削減約三成。「這是一個高風險的賭注，因為訂購過多將面臨巨額庫存損失，但我們認為這是更穩妥的做法。」一位不願透露姓名的進口商承認。
本地種植業者則將重心轉移至穩定需求的新年花卉市場。元朗一家同時種植玫瑰和年花的農場負責人表示，他們正全力準備蘭花、牡丹和金桔樹等年花產品，認為相比之下，情人節花卉的需求充滿變數。
業界尋求創意出路與業務轉型
面對銷情挑戰，部分花店正積極採取應對措施，力求創新以挽回損失。尖沙咀和中環的數家店舖推出了「旅行友好型」產品，例如耐存的小型乾花或花藝擺設，方便情侶在新年探親時攜帶作為禮物。
九龍的劉女士經營的兩家花店則完全調整了營銷策略，將重點從情侶轉向家庭市場，大力推廣農曆新年花藝，以迎合長假期間留在香港的客戶。此外，部分業者正積極爭取企業訂單，向酒店及仍將在情人節週末營運的餐廳推銷裝飾花藝服務。
儘管前景充滿挑戰，仍有業界人士保持謹慎樂觀。黃先生指出，香港畢竟仍是擁有數百萬人口的國際大都會，並非所有人都會離境。「愛情的慶祝不會因為日曆的不方便而停歇。」
業界希望通過這次經驗，優化未來數年節日撞期的應對機制。作為一個不斷適應外部衝擊的行業，香港花店正透過審慎訂貨及市場營銷的轉型，竭力應對這場由日曆巧合帶來的節日衝突。然而，這次「完美風暴」是否會永久改變香港節日送花的傳統模式，仍有待市場檢驗。